Chetak LLC, ‘Deep’ Markalı Fasulye Ürünlerini Geri Çağırıyor!

ABD merkezli Chetak LLC Group, ‘Deep’ markası altında satılan fasulye ürünlerinde salmonella bulaşma riski tespit edilmesi üzerine ürünleri piyasadan toplama kararı aldı. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), bu ürünlerin ülke genelinde dağıtıldığını ve tüketicilere uyarıda bulundu.

Rutin Testlerde Kirlenme Saptanması

FDA’nın açıklamasına göre, Deep Sprouted Mat (Moth) ve Deep Sprouted Moong isimli ürünlerde yapılan rutin kontrollerde 16 ons ambalajlarda salmonella bakterisi tespit edildi. Henüz herhangi bir hastalık vakası bildirilmemiş olmasına rağmen, kurum halk sağlığını korumak amacıyla geri çağırma sürecini başlattı.

Söz konusu ürünler, aşağıdaki parti kodlarına sahip paketler risk altında değerlendiriliyor: 24330, 25072, 25108, 24353, 25171, 24297, 25058, 25078, 24291, 25107, 24354 ve 24292.

Salmonella Hayati Risk Oluşturabilir

Salmonella bakterisi, ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri’ne (CDC) göre yılda binlerce kişinin hastaneye yatmasına ve yaklaşık 450 kişinin ölümüne neden olmaktadır. Kontamine gıdalar yoluyla bulaşan bu bakteri özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için ciddi sağlık sorunlarına yol açabilmektedir.

Harvard Tıp Fakültesi’nden Dr. Michael Farrell, salmonella enfeksiyonlarının yayılma şekillerine dikkat çekerek, “Bu bakteri genellikle çiğ veya iyi pişmemiş gıdalar, temizlenmemiş yüzeyler ve hayvan temasıyla bulaşır. Bu nedenle hijyen üretim ve tüketim sürecinde hayati önem taşır.” şeklinde konuştu.

Üretim Geçici Olarak Durduruldu

Chetak LLC’nin yaptığı açıklamada, üretimin geçici olarak askıya alındığı ve FDA ile birlikte kontaminasyonun kaynağını belirlemek için soruşturmanın devam ettiği belirtildi. Şirket, herhangi bir sağlık sorunu yaşanmadığını, ancak ihtiyatlılıkla ürünlerin geri çağırıldığını vurguladı.

Tüketmeyin, Ürünleri İade Edin

FDA, geri çağrılan ürünleri satın alanlara kesinlikle tüketmemeleri konusunda uyarıda bulundu. Ambalaj üzerindeki parti numaralarını kontrol etmelerini ve ürünleri satın aldıkları mağazaya iade ederek para iadesi talep etmelerini önerdi.

2025’te Geri Çağırma Vakaları Artıyor

FDA verilerine göre, 2025 yılı boyunca gıda kaynaklı hastalıklar, kontaminasyonlar ve bildirilmeyen alerjenler nedeniyle birçok ürün geri çağrıldı. Uzmanlar, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriklerini ve parti bilgilerini periyodik olarak kontrol etmeleri gerektiğini vurguluyor.